Akiko Ebi est invitée en 1974 par le gouvernement français après avoir remporté le Premier Prix au Concours national de musique du Japon.
Elle entre Première nommée au Conservatoire national supérieur de musique de Paris où elle travaille avec Aldo Ciccolini, Marie-Claire Laroche, à Londres avec Louis Kentner et ensuite avec Colette Zerah.
C’est à l’unanimité que le jury lui décerne le Premier Prix de piano et de musique de chambre ainsi que le prix Brucholerie.
Depuis sa sortie du Conservatoire, elle poursuit une belle carrière à travers toute l’Europe et dans son pays. Akiko Ebi s’est produite dans de nombreux festivals : la Roque d’Anthéron, le Midem Classique de Cannes, le festival Chopin de Paris. En 1993, Akiko Ebi a été nommée Chevalier des Arts et Lettres